元気がもらえるおいしいモーニングを求めて訪れたのは、天神と博多駅の中間に位置する住吉・美野島エリア。個性豊かな飲食店が軒を連ねる路地の一角に、「OBC」はあります。

2025年6月にオープンした「OBC」は、モーニングとブランチを楽しめるカフェ。店名は「Our Breakfast Club」の略称で、「豊かで気持ちのいい朝を迎えられる場所をつくりたい」という思いから生まれました。予約は不可で先着順での案内となっているので、早起きして出かけたり、13:00を過ぎた頃に訪問するのもおすすめです。

木のナチュラルな風合いを生かした店内は、スタイリッシュながらも温かみのある落ち着いた雰囲気。大きな窓から差し込む光や飾られた植物が、心地よい朝の時間をアシストしてくれます。

メニューは2026年3月にリニューアルし、さらにパワーアップしています。なかでも注目は、新しく登場した「ベーシック・ブレックファストプレート」。こちらは、卵・ベーコン・パンの3種類がのる基本プレート（770円）を好みに合わせてカスタムし、自分だけのプレートをつくれるメニューです。

早速、オーダーシートに書き込む形式で注文をスタート。まずは、基本プレートの中身である卵を「ぐるぐるオムレツor目玉焼き」から、パンを「南西堂のパンor OBCパンケーキ」から1つずつセレクトします。続いて、好みに合わせてトッピング（＋110円〜）を追加したら完了です。

取材時は「ベーシック・ブレックファストプレート」の基本プレートに、「バター」（110円）、「アボカドとハニースパイスナッツ」（330円）、「小エビのグリル」（385円）をトッピングしました。

鉄板焼きグリルで焼き上げられた目玉焼きは、白身が香ばしく、黄身はとろりと完璧な仕上がり。お店でナッツをローストし、独自にブレンドしたスパイス入りのハチミツに漬け込んだ「ハニースパイスナッツ」やまろやかなアボカド、プリプリの小エビとの相性も抜群です。

試行錯誤を重ねて完成したという「OBCパンケーキ」は、海外の家庭の朝ごはんに出てくるようなクラシックでシンプルなスタイル。食感はフカフカしっとり、甘さは控えめで、一緒に提供されるメープルシロップはもちろん、ベーコンをはじめとした食事系の具材ともよく合います。

お店は1ドリンク制となっているので、メニューから気になるドリンクもオーダー。注文ごとにつくる「ミックスベリースムージー」（880円）は、バナナとミルクの優しい甘味にミックスベリーの爽やかな香りが重なります。

“あれもこれも食べてみたくて迷ってしまう”という方や、初めてお店に訪れた方には、人気の具材を詰め合わせた「OBCプレート」（1,980円）がおすすめ。南西堂のパン、ぐるぐるオムレツ、ケールサラダ、ニューヨークミートボール、本日の糸島野菜グリル、ミニトマトのバルサミコソース炒め、キノコのコンフィ、にんじんのマリネ、フルーツがセットになったコンプリートセットです。

「南西堂のパン」とは、中央区鳥飼にあるベーカリー「南西堂」で作られているカンパーニュのこと。主に有機栽培の国産小麦粉や全粒粉、ライ麦、サワー種の天然酵母で作られたパンは、香ばしさと爽やかな酸味、もっちり感がクセに。「OBC」の代名詞とも言えるぐるぐるオムレツや、焼いてうま味をギュッと凝縮させたミニトマトのバルサミコソース炒めをのせて、オープンサンドのようにして食べるのもおすすめです。

野菜は糸島で採れる有機栽培や減農薬野菜が中心。この日の「本日の糸島野菜グリル」はジュワリと甘味がとろけるカブと、シャキッとした食感とほろ苦さがたまらないつぼみ菜でした。オレガノやリコッタチーズを混ぜ合わせた食べ応えのあるニューヨークミートボールやドレッシングも自家製。フォトジェニックな見た目に加え、細部にこだわりが行き届いた丁寧なおいしさにパワーをもらえます。

メニューは8：00〜15：00（OS14：30）まで統一で、休日はクラフトビールなどのお酒とともにブランチやランチを楽しむ方も多いそう。いちごなどの旬の果物とフレッシュチーズのオープンサンドや、福岡発の無添加・ハンドメイドアイスクリームブランド「SCREAM」のアイスを使った「ミルクシェイク」など、気になるメニューはまだまだたくさん。訪れる度に違うトッピングでカスタムするのも楽しそうですね。