1977年に創業し、天神のまちで愛され続ける喫茶店「庵道珈琲 天神店」。現在は三代目の店主が切り盛りしています。

自家焙煎コーヒーなどの喫茶メニューのほか、ランチや夜のセットなど食事メニューも充実。正面左の扉の先にはセルフサービススペースがあり、リーズナブルにコーヒーを飲むことができます。

学生やシニアまでさまざまな世代が集い、店内はいつも賑わっています。

「カスタード・プディング」（620円）は昔ながらのしっかりプリン。添えられたみかんやチェリーも愛らしいですね。「庵道ブレンド珈琲」（480円）は、中浅煎りで仕上げた酸味と苦味を楽しめるオリジナルブレンド。コーヒー用の生クリームが添えられているのも、長く続く喫茶店ならではです。プリンを注文時、+200円でコーヒーを追加できます。

1980年に創業した喫茶店が、2019年に新たな後継者へとバトンタッチ。店内の雰囲気からメニューまでほぼそのまま引き継ぎ、変わらず地域の人々の憩いの場となっています。

前オーナーは元船長なのだそう。特徴的なカーブを描いた天井は船底を思わせます。

新しい出発に合わせ登場した「金太郎たまごの自家製プリン」（500円）。那珂川市で生産される「金太郎たまご」を使用した昔ながらのプリンで、「キャプテン」の名物・ウインナーコーヒーのホイップクリームがのっています。

コーヒーは懐かしいサイフォンで抽出しています。「キャプテンブレンド」（450円）は、前オーナーから変わらないブレンドのコーヒー。深めの焙煎で、酸味と苦味のバランスのよさを感じられる味わいです。

西鉄柳川駅近くにある「ゴンシャン」は、大手コーヒー会社の勤務を経たマスターが1973年に創業した喫茶店です。

店内には、大川の職人に特注した重厚な家具やステンドグラス、めずらしい装飾のガラスなどが配され、純喫茶の魅力を堪能できます。

自家製プリン2つを贅沢に盛った「プリンW」（500円）。シンプルな材料で作るプリンは、なめらかでつるんとした食感です。コロンビア、ブラジルなどの豆をブレンドした「ブレンド・コーヒー」（450円）は、コクと香りを楽しめる一杯です。

コーヒーは自家焙煎した豆を、サイフォンで抽出しています。