- 食べる
- 2022/12/28 Wed.
【まとめ】アジフライブーム真っ只中!
今年、福岡で盛り上がりを見せているグルメといえばアジフライ!新鮮なアジが手に入りやすい土地柄もあって専門店や看板メニューにするお店が続々とオープンしているほか、地下鉄薬院駅などにはアジフライの自動販売機まで登場しています。今回はここでアジフライ?という意外性のあるお店やアレンジが光るメニューをご紹介します。
とんかつ とんとん
とんかつ屋さんのボリューム満点アジフライ
福岡市赤坂のビルの一角に2021年9月にオープンした「とんかつ とんとん」は、プラチナポークと呼ばれる岩手県産「白金豚(はっきんとん)」のとんかつをはじめ、お酒に合う多彩な一品料理を取り揃えるお店です。
ダコメッカ
行列必至!人気ベーカリーのアジフライサンド
全国的にもパン激戦区とされる福岡で、一番の話題店といえばマリトッツォ人気の火付け役として知られる六本松「amamdacotan(アマムダコタン)」。今回は、博多駅前に2021年4月にオープンした姉妹店「DACOMECCA (ダコメッカ)」から、アジフライメニューを紹介します。
ニューロバタ カタナ食堂
新鮮だからこそ成せる技!サクッととろけるレアアジフライ
2022年4月にオープンした「ニューロバタ カタナ食堂」は、店名の通り、現代的な炉端焼きのお店。入口の営業中ならぬ「営魚中」の看板からもわかるように、福岡市・長浜市場などから仕入れる鮮度にこだわった魚を使う料理のほか、多彩な一品料理をリーズナブルに楽しむことができます。
※記載している情報は2022年12月のものです。営業時間や定休日、価格は変更になる可能性があります。価格は特別な記載がない限り、税込みで表記しています。